从饮食习惯看日本心脑血管患者为何那么少？

根据世界卫生组织公布的资料显示，日本的冠心病死亡率仅为0.041%。在55~64岁的男性中，美国冠心病死亡率是日本的10倍。 而根据中国权威数据统计，2019年我国心脑血管患者突破3.3亿人，差不多每4个人中就有1个心脑血管患者。而中国心脑血管发病率是日本的75倍。为何日本的心脑血管患者这么少呢?

被誉为心脑血管之王的极芯产品研发者，英国国王生物的专家威廉.赫尔辛基认为，这是日本独特的饮食习惯和生活习惯决定的，特别是日本人的饮食习惯。像我们研发的极芯产品里面有几样原料，就作为食物在日本非常普及，这也确定了日本的心脑血管患病率低。

日本人超级喜欢吃纳豆

日本人吃纳豆就像中国人喝豆浆一样普通，连中小学的营养配餐里、老年人福利院中都少不了纳豆。

研究证实，纳豆有降脂、降压、抗栓、强骨和促进肠道健康等多种保健作用。它较重要的有效成分为纳豆激酶类，具有溶解血栓的功能。

纳豆激酶是一种枯草杆菌蛋白激酶，是在纳豆发酵过程中由纳豆枯草杆菌产生的一种丝氨酸蛋白酶。具有溶解血栓，降低血粘度，改善血液循环，软化和增加血管弹性等作用。

轰动全球的下午2点半实验，就证明了提取的纳豆激酶不但没有一般溶栓药物的不良反应，而且溶性效果比药物更胜一筹。他们将溶栓药物和纳豆激酶分别放在等量的血栓上，结果溶栓药物足足花了一个晚上的时间才将血栓溶解，而纳豆激酶仅花了不到3个小时的时间。

其实我们人体原本含有有益人体的纤溶酶，用于降低血液中纤维蛋白含量，防止造成心脑埂塞血栓等，但随着年龄的增长，体内的纤溶酶含量逐渐减少，从而容易导致血液凝血、血栓形成。而纳豆中含有有益于人体的纳豆激酶，其功能与纤溶酶几乎相似，其可以替代体内失去的纤溶酶，帮助消除血栓。

而像我们极芯里用的纳豆激酶是当下全球含量最高的，其含有20000FU，是传统临床处方的3倍以上，是下午2点半实验含量的5倍以上，这也是极芯地龙蛋白肽被称为心脑血管之王所在。这也是日本为何心脑血管疾病发生率的核心所在。

日本人有健康问题爱喝葛根汤

葛根汤是《伤寒论》太阳病篇章三大名方之一，在日本，几乎家家都常备葛根汤，孩子感冒，颈椎病，痤疮脓包，鼻炎息肉，不孕不育，妇科问题，毛发旺盛，伤风腹泻，凡是日本人觉得任何不舒适，葛根汤必然服用上，也可谓是一方治多病的名方，尤其许多中国人赴日旅游都会带回日本葛根汤。

而根据全球的科学家验证葛根具有清腻解热，祛痰止咳，降血糖的作用，保护心脑血管健康;能改善便秘，清除体内毒素，减少癌病的发生;解酒、养胃、保肝、护肝;常食葛根能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年;葛根异黄酮具有较高的植物雌激素，可激活卵巢活力，使皮肤光滑细嫩。

而在医院里葛根黄酮和葛根素已成为心脑血管的处方产品，像极芯地龙蛋白肽里的葛根黄酮含量高达80%，和医院处方接近，这也是为什么极芯又被称为心脑血管处方级食疗。

芹菜成为日本的重要饮食配菜

今天在日本家喻户晓的名菜无论是芹菜豆腐羹，还是芹菜烧牛肉，以及很多日本知名料理菜系，都少不了芹菜的身影。芹菜根据医学专家证实具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。而极芯地龙蛋白肽选用的芹菜籽其对心脑血管的养护更是芹菜的50倍，而且降酸，应对痛风也是芹菜的数十倍。如果说芹菜守护了日本人的心脑血管，那么极芯地龙蛋白肽绝对是心脑血管的守护神。

日本料理名菜烤白果

银杏果又称“白果”，其性味甘苦涩、平，有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功用。可治哮喘、痰嗽、白带、白浊、遗精、淋病、小便频数等病;银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效;银杏果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

在日本早已把食用白果当成高档保健食品，但是他们的食用方法比较单调，烤一烤便吃。在日本料理店，烤白果是十分出名的一道菜，制作方法是用炭火慢慢烤熟，然后薄皮即食。

而白果里的白果双黄酮也已成为医院应对心脑血管的处方药产品。这么好的心脑血管养护剂，在被誉为心脑血管之王的极芯地龙蛋白肽里也自然不可或缺。

深海刺生

日本人普遍知道吃深海鱼有益心脏健康，几乎每天都会适量食用鱼类、虾类。烹煮方法多为低温煮熟、清蒸、刺生等。很多研究证明，深海鱼里含有的鱼油及虾青素和磷脂，不仅可以预防心血管疾病，降低胆固醇，还可以减少心血管疾病达52%以上。像全球知名的百龄堂虾青素、麦弗逊虾青素之所以口碑俱佳，也是有良好的现实基础。

喝绿茶

日本人爱喝绿茶，他们喝的时候会把茶叶尽量碾碎，然后泡水，连同茶叶末一起喝下去。这种特有的喝茶习惯，可以使人摄入更多的EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯——来自于茶多酚)，对血管具有很强的保护作用。像今年火爆全球的NMN升级版最极因NMN+则是含有EGCG等重要营养物质。

综合以上可以看出，饮食习惯对一个人健康的重要性。人体是由细胞组成的，而细胞健康就需要核心的营养素，因此身体就像一栋房子，你吃进去什么，就相当于房子用的什么材料，一砖一瓦，一梁一木都是日常饮食习惯所决定的。

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