作为“好吃”的中华民族,全球美食和热火烹油的本土八大菜系虽然给人们带来了味蕾盛宴,但对于忙于生计的年轻人来说,繁杂的烹饪工序成了他们踏入厨房的阻碍。大希地品牌为此而生。
大希地是成立于2014年的新锐冷冻半成品食材品牌。品牌看到很多消费者“追求健康生活”、“渴望做饭但不会做饭”的痛点,提出了“五分钟做大餐”的烹饪方式,推出了一系列针对烹饪0基础人群的多场景蛋白产品,特别是各种整切优质牛排。
伴随着消费升级的到来,消费者对食材有更高要求,由于国内食品问题频出,消费者似乎更信赖进口产品。因此,大希地一直在强调“产地进口”概念,比如从肉类品质的角度选择了澳洲的牛肉、西班牙的猪肉、新西兰的羊肉,并且通过和当地牧场及屠宰场持续稳定的合作来保证产品的标准化,确保口感、品质在最大程度上的稳定。
2020年9月20日,大希地第一家未来示范工厂——道格勒工厂正式投产,为大希地走向世界迈出关键一步。
在大希地未来工厂,除了修筋、定型和成箱搬运环节,其他都是自动化工序,大大提升了生产时间,同时对每个生产过程都建立严格的质量控制标准,将品控放在生产过程中每一个环节,防止不符合品质要求的产品流出。
高标准、严要求为大希地带来了高水准的全球合作伙伴。澳洲肉类及畜牧业协会、澳大利亚贸易委员会、阿拉斯加海产协会等赫然在列。此外,大希地也成为亚马逊“中国生鲜馆”首批五家入驻品牌之一。进口食材、原产地价、全球直供,又使得提供稳定的高性价比的产品成为可能。
从2017年在央媒见证下,创下5分钟150万片牛排的销售记录,到如今自建工厂、创造全网预烹饪牛肉销售额第一的优秀成绩,大希地的每个高光时刻,都是品牌的实力见证。未来,我们将围绕着健康化,年轻化,简易化的产品理念,探索家庭饮食更多的可能性,重构新一代年轻家庭饮食消费场景,成为厨房小白的忠实品牌。
(新媒体责编:wan123)
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